Тесто:

1 стакан манной крупы

1 стакан муки

1 стакан сахара

немного соды

1 кг яблок

3 ложки сахара для яблок

ванилин

корица

130 г маргарина

1. Манную крупу, муку, сахар перемешать с содой и ванилью с корицей.
2. Яблоки очистить, натереть на крупной терке.
3. В средней по величине форме для выпечки тортов класть попеременно сыпучую смесь и яблоки так, чтобы наверху оказался слой сыпучей массы.
4. Посыпать стружкой маргарина и в духовку на 40-50 минут.