Салаты с сельдереем обладают освежающим вкусом, богаты витаминами и микроэлементами. Сельдерей обладает низкой калорийностью, укрепляет иммунитет, выводит токсины.

• 200 г пекинской капусты
• 2 стебля сельдерея
• 1 свежий огурец
• 3 столовые ложки ккурузы
• Для заправки:
• йогурт или легкий майонез

Пекинскую капусту и стебель сельдерея нашинковать тонко. Огурец нарезать дольками. Выложить нарезанные ингредиенты в тарелку, добавить кукурузу, заправить йогуртом или майонезом, перемешать.

Источник: журнал "1000 советов" (№ 5 март 2017)