• 0,5 чашки растительного масла
  • долька толченого чеснока
  • 3 ст.л. меда
  • 1 ст.л. горчичного порошка
  • 2 свиные отбивные
  • жареный картофель

 

  1. Смешать растительное масло, мед и горчицу.
  2. Куски свинины разложить на сковородке, залить этим соусом и поставить в холодильник на сутки, периодически переворачивая мясо.
  3. Затем жарить 30-40 минут.
  4. Жареный картофель залить соусом, разрезать мясо и подавать к столу.