Время приготовления: 45 мин

1 порция: 260 ккал

 

Порций: 6

  • 500 г картофеля
  • 2 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • масло
  • специи
  • 150 г отварных грибов
  • 150 г обжаренного мясного фарша
  • 150 г лука
  • томат-паста по вкусу

 

  1. Сварите очищенный картофель, протрите горячим, добавьте муку, яйцо и хорошо перемешайте.
  2. Для фарша смешайте и обжарьте грибы, лук, мясной фарш и томат-пюре.
  3. Из картофельной массы сформуйте лепёшки, положите на середину каждой фарш и приподнимите края, сделав бортики.
  4. Выпекайте в духовке при 1800 до золотистой корочки.