Время приготовления: 45 мин
1 порция: 260 ккал
Порций: 6
- 500 г картофеля
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- масло
- специи
- 150 г отварных грибов
- 150 г обжаренного мясного фарша
- 150 г лука
- томат-паста по вкусу
- Сварите очищенный картофель, протрите горячим, добавьте муку, яйцо и хорошо перемешайте.
- Для фарша смешайте и обжарьте грибы, лук, мясной фарш и томат-пюре.
- Из картофельной массы сформуйте лепёшки, положите на середину каждой фарш и приподнимите края, сделав бортики.
- Выпекайте в духовке при 1800 до золотистой корочки.