- 0,5 л простокваши
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 2 яйца
- Все перемешать. Добавить муки (столько, чтобы тесто не прилипало к рукам), 1 ч.л. соды всыпать предварительно в муку.
- Тесто накрыть целлофаном и дать постоять 40 мин. Затем лепим пирожки с любой начинкой.