Время приготовления: 1 час
1 порция: 190 ккал
Порций: 4
- 200 г маргарина
- 1/2 стакана пива
- 2 стакана муки
- 200 г консервированного лосося
- 1 луковица
- кориандр
- 3 варёных яйца
- 1 сырое яйцо
- 100 г тёртого сыра
- 4 ст.л. майонеза
- Маргарин натрите, смешайте с пивом, мукой, солью и замесите тесто.
- Рыбу разомните, соедините с рубленым луком, посолите, поперчите, приправьте кориандром.
- Яйца мелко порубите, перемешайте с сыром и майонезом. Добавьте к рыбной начинке. Слепите пирожки, начините, выложите их на противень. Смажьте желтком и выпекайте 40 мин при 2000.