Печенье "Синьор помидор"

Добавить в томатный сок соду и размешать до побеления массы.
Всыпать сахар и мешать до растворения.
Влить растительное масло, размешать.
Муку добавить по вкусу (если тесто по консистенции будет напоминать сметану, получится мягкое печенье, если же муки всыпать больше, то можно сформовать шарики – в этом случае получатся прянички).
Выпекать на смазанном растительным маслом противне в духовке при 180⁰С минут 15-20.