- 12 ст.л. рассола (например, от огурцов)
- 8 ст.л. растительного масла
- 8 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды
- 1 яйцо (можно не класть)
- мука
- Замесить тесто, досыпая муку до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, слегка смазать вареньем и нарезать ромбиками.
- Противень присыпать мукой, выложить ромбики на небольшом расстоянии друг от друга.
- Выпекать до готовности.