Ингредиенты

• Грецкие орехи - 50 г
• Масло сливочное - 100 г
• Мука - 200 г
• Овсяные хлопья - 150 г
• Сахар - 150 г
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 2 шт.

Способ приготовления

1. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать.
2. Добавить овсяные хлопья, снова перемешать.
3. Всыпать муку, соду и молотые орехи, замесить тесто. Оно не должно получиться жидким.
4. Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на час.
5. На противень положить бумагу для выпечки, смазать её маслом.
6. Сформировать лепёшки и выпекать в духовке при +180˚С 15-20 мин. Печенье увеличится в 2 раза, поэтому не кладите его близко друг к другу.