Для теста:

• 3 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1 пачка маргарина
• 1 ч.л. соды

Для начинки:

• 500 г творога
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• 3 яйца

1. Ингредиенты для теста перемешать руками.
2. Приготовить начинку. В творог положить сметану и желтки. Белки с сахаром взбить миксером и добавить в творожную массу. Всё тщательно перемешать.
3. На тёплый противень насыпать 2/3 крошки (теста). На тесто выложить творожную начинку, сверху засыпать остатками крошки.
4. Выпекать в разогретой до 180-200⁰ духовке 25 мин.