Печать
Категория: Творог
Просмотров: 717

 

  1. Замесить тесто, добавив 1 ч.л. соды.
  2. Тесто мягкое, его вынести на холод на 4 часа.
  3. Делим на 3-4 части. Каждую часть раскатываем толщиной 0,5 см, сверху смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем немного сахаром.
  4. Закрутить рулетом, разрезать на кусочки, смазать яйцом и положить на холодный противень.
  5. Поставить в горячую духовку (через 3-5 мин убавить огонь).
  6. Выпекать 10-15 мин на медленном огне.