На 4 порции:
- 4 куска свиной вырезки без костей
- 1 большая мелко нарезанная луковица
- 400 г консервированных нарезанных помидоров
- 1 ст.л. оливкового масла
- Подрумяньте свинину на оливковом масле в сковороде и выложите на тарелку.
- Добавьте лук в масло и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте помидоры и пакет приправы «для свинины». Снова положите мясо в сковороду и тушите на слабом огне 20-30 мин, пока мясо не станет мягким.
- Посолите, добавьте сметану.
- Подавайте с домашней лапшой или овощами.