- 1,5 кг куриных окорочков
- 250 г шампиньонов
- 200 г сливок
- 1 кг картофеля
- 1 кг картофеля вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Смазать форму сливочным маслом и выложить картофель.
- Шампиньоны нарезать ломтиками. Выложить на картофель. Посолить и поперчить.
- Залить сливками. Нагреть духовку до 200*.
- Окорочка вымыть, обсушить и положить в форму. Обсыпать приправой. Сбрызнуть растительным маслом.
- Запекать около 50 мин.