Печать
Категория: Птица
Просмотров: 772

 

  1. 1 кг картофеля вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Смазать форму сливочным маслом и выложить картофель.
  3. Шампиньоны нарезать ломтиками. Выложить на картофель. Посолить и поперчить.
  4. Залить сливками. Нагреть духовку до 200*.
  5. Окорочка вымыть, обсушить и положить в форму. Обсыпать приправой. Сбрызнуть растительным маслом.
  6. Запекать около 50 мин.