-
Подробности
-
Категория: Птица
-
Просмотров: 862
- Куриные окорочка
- 1 головка чеснока
- майонез
- 1 кг риса
- 0,5 стакана растительного масла
- 250 г консервированного зеленого горошка
- карри, соль и соевый соус по вкусу
- Разрезанные на порционные куски окорока натереть солью и чесноком. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
- Затем смазать майонезом, выложить на противень и запекать в духовке до готовности.
- Рис в течение 5 мин обжарить в разогретом растительном масле, добавить соль и карри. Залить водой на 3-4 см выше уровня риса, добавить 1-2 ст.л. соевого соуса. Варить на слабом огне до готовности.
- В центр большого блюда выложить окорочка, вокруг рис, соединенный с горошком.