-
Подробности
-
Категория: Птица
-
Просмотров: 1092

- Куриные бёдрышки надрезать сверху (чтобы хорошо пропитались соусом, посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус.
- СОУС : смешиваем майонез, кетчуп ( я беру острый "Чили"), соевый соус, в пропорции 2 : 0,5 : 1.
- Добавляем мелко порезанные листики регана (базилик), немножко сахара (щепотку), чуть-чуть измельчённого чесночка.
- Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки.
- Даём им настояться в этом соусе 30 минут.
- Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут.
- Получается очень вкусно.
- Приятного аппетита !!!!
- P.S.: если майонез свернётся - это нисколечко не испортит блюдо.