Печать
Категория: Птица
Просмотров: 1092

  1. Куриные бёдрышки надрезать сверху (чтобы хорошо пропитались соусом, посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус.
  2. СОУС : смешиваем майонез, кетчуп ( я беру острый "Чили"), соевый соус, в пропорции 2 : 0,5 : 1.
  3. Добавляем мелко порезанные листики регана (базилик), немножко сахара (щепотку), чуть-чуть измельчённого чесночка.
  4. Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки.
  5. Даём им настояться в этом соусе 30 минут.
  6. Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут.
  7. Получается очень вкусно.
  8. Приятного аппетита !!!!
  9. P.S.: если майонез свернётся - это нисколечко не испортит блюдо.