Рецепт из разряда "готовить просто, а результат отменный".

• 2 стакана квашеной капусты
• 2 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя теста
• 100 г сливочного масла
• 2 ст.л. сахара
• 1,5 стакана муки
• стручок сладкого перца
• зелень - по вкусу

1. Смешиваю капусту, яйца, растопленное масло, сахар, измельченные перец и зелень.
2. Постепенно подсыпаю муку и перемешиваю.
3. Форму для выпечки смазываю маслом, посыпаю мукой или манкой.
4. Выкладываю тесто и выпекаю в разогретой до 180⁰ духовке около 35 минут.
5. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

Источник: журнал "Сваты. Заготовки" (№ 1 2017)