-
Подробности
-
Категория: Капуста
-
Просмотров: 1053
- ½ вилка белокочанной капусты
- 2 стакана риса
- 200 г мясного фарша
- пакетик майонеза
- соль
- 1 зубчик чеснока
- растительное масло
- 1 луковица
- Капусту мелко нашинковать, рис отварить, лук порезать и обжарить с фаршем.
- Глубокую сковороду смазать маслом, выложить на нее слой капусты, смазать его майонезом, смешанным с чесноком. Затем положить слоями: рис, майонез, фарш (его выложить весь!). Затем снова рис, майонез и оставшаяся капуста. Сверху опять же смазать майонезом и поперчить.
- Поставить в духовку и запекать 30-40 мин при температуре 1800С.
- Блюдо подавать на стол в горячем виде.