-
Подробности
-
Категория: Из теста
-
Просмотров: 783
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 пучок сельдерея
- 50 г грибов
- 3 ст.л. сливочного масла
- 75 г бекона
- 500 г фарша
- 1 стакан белого вина
- ½ стакана молока
- 2 баночки помидоров
- 1 ст.л. сахарного песка
- соль, перец
- Очищенные и измельченные грибы, овощи и зелень обжарь в сливочном масле, потом добавь бекон и фарш и жарь, пока они не зарумянятся.
- Затем выложи туда же помидоры, вылей вино и молоко, приправь специями по вкусу и потуши как минимум час.
- Подавай к спагетти с тертым пармезаном.