-
Подробности
-
Категория: Фарш
-
Просмотров: 692
- 800 г картофеля
- 3 ст.л. оливкового масла
- 400 г фарша
- 2 пакета соуса для мясных блюд
- 150 г сладкого перца
- 200 г брынзы
- Картофель в мундире отварить, очистить и нарезать кубиками.
- В сковороде обжарить на масле фарш, влить 600 мл воды, добавить соус из пакетиков и проварить 1 мин. Сладкий перец нарезать ломтиками и добавить в фарш.
- Брынзу накрошить, ¾ ее вместе с картофелем добавить в фарш и разогревать до расплавления сыра. Оставшейся брынзой украсить блюдо.