Вкусно и полезно!

• 300 г овсяных хлопьев
• 300 г сухофруктов (изюм, клюква, вишня, инжир)
• 50 г грецких орехов
• 50 г арахиса
• 2 ст.л. оливкового масла
• 4 ст.л. жидкого меда

1. Сухофрукты вымыть, обсушить, нарезать, орехи измельчить. Смешать хлопья и сухофрукты и распределить смесь по противню, выстланному бумагой. Полить маслом и медом, перемешать.
2. Запекать гранолу 30 минут в духовке при 180⁰, перемешивая.
3. Гранолу остудить. Хранить в закрытой банке. Подавать с фруктами, ягодами, йогуртом.

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 9 сентябрь 2017)