• 200 г сметаны
• 2 яйца
• 2 стакана муки
• 1/2  ч.л. соды
• 1 ст.л. сливочного масла

Для начинки:

• можно использовать ветчину (150-200 г)
• твердый сыр (150 г)
• помидоры (3-4 штуки)

1. Сметану соединить с мукой, добавить яйца, всыпать соду и замесить некрутое тесто. Поставить в холодильник на 10 мин.
2. Сыр и ветчину порезать одинаково небольшими кубиками, помидоры нарезать тонкими кружками.
3. На смазанный маслом противень выложить тесто, на него сыр и ветчину ровным слоем. Добавить помидоры, завернуть края и выпекать в духовке до готовности.