-
Подробности
-
Категория: Пицца
-
Просмотров: 715
- 4 ст.л. майонеза
- 4 ст.л. сметаны
- 3 яйца
- 9 ст.л. муки
- 10 оливок
- 200 г колбасы
- 150 г сыра
- 1 свежий или солёный огурец
- 3 свежих шампиньона
- растительное масло для жарки
- Соединить муку, майонез, сметану, яйца и замесить тесто. Оно должно быть жидковатое.
- Сделать начинку. Колбасу, огурец, грибы, оливки порезать. Сыр натереть на средней тёрке.
- Духовку разогреть до 1800. Сковороду смазать маслом. Тесто вылить на сковороду, положить начинку и поставить в духовку на 7-10 мин.
- Затем посыпать пиццу тёртым сыром и оставить в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится. Вынимать пиццу нужно аккуратно – тесто очень нежное.