Этой смесью можно мазать черный хлеб (ржаной), вареные яйца, жареные баклажаны и свежие помидоры, нарезав их кружочками. Этот паштет хорошо сочетается не только с черным хлебом, но и с хлебцами или галетным печеньем.

• 500 г творога
• 2 зубчика чеснока
• укроп, зелень кинзы, мята, петрушка - по вкусу
• соль, перец - по вкусу
• 150 г майонеза

Мягкий жирный творог и зелень пропустить через мясорубку на мелкую сеточку. Всё перемешать, посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Источник: журнал "1000 советов кулинару" (№ 11 сентябрь 2017)