Бабушкины булочки с повидлом - вкус из детства!!!Любимый и незабываемый!

Время подготовки 20 мин

Время готовки 40 мин

Количество порций 700 мл

Сложность приготовления легко

Ингредиенты:

• яблоки - 1 кг
• сахар - 1 стакан
• цедра лимона - 1 ч.л.
• корица - 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Вымытые яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины, плодоножки. Нарезать на четвертинки.
2. Прокрутить яблоки в комбайне до пюре.
3. Выложить яблочное пюре в посуду с толстым дном, проварить 10-15 мин .,постоянно помешивая. Затем засыпать сахаром, добавить измельченную цедру лимона и корицу.
4. Варить до загустения на медленном огне 30-40 мин, помешивая. Проверка готовности повидла : на тарелке капля повидла не стекает.
5. Повидло выложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хозяйке на заметку:

Густое яблочное повидло идеально для выпечки: пирогов, булочек.