Время готовки 1 ч

Количество порций 8

Сложность приготовления легко

Ингредиенты:

• 400 г слив
• 150 г сливочного масла
• 150 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 30 мл сметаны
• щепотка соли
• 1 веточка розмарина

Способ приготовления:

1. Миксером взбейте масло и сахар до белой консистенции. Добавьте муку, разрыхлитель и продолжайте взбивать, добавляя по одному яйцу, затем добавьте сметану, соль и розмарин.
2. Сливы разрежьте пополам. Смажьте форму сливочным маслом, влейте тесто и украсьте половинками слив. Сливы можно также выложить на дно.
3. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30–40 мин.