Невероятно нежный и вкусный десерт прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Отличным дополнением к нему станет свежезаваренный ароматный чай.

Понадобится:

• мука – 110 гр.,
• яблоки – 2 штуки,
• сахар – 20 гр.,
• ванильный сахар – 1 пакетик,
• разрыхлитель – 1/2 чайной ложки,
• сгущенка вареная – 80 гр.,
• масло сливочное – 30 гр.,
• яйца – 2 штуки,
• фундук – 12 штук,
• пюре из фундука – 30 гр.

1. Размягчить сливочное масло, добавить сахар и яйца, размешать все до однородной массы.
2. В полученную смесь добавить вареную сгущенку, ореховое пюре и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
3. Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто. Еще раз тщательно перемешать.
4. Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее готовое тесто. Сверху посыпать орехами и ванильным сахаром.
5. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов.