-
Подробности
-
Категория: Выпечка с фруктами, ягодами
-
Просмотров: 684
- 250 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 4 яйца
- 6 ст.л. апельсинового мармелада
- 250 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 5 апельсинов
- 4 ст.л. апельсинового сока
- 5 ст.л. апельсинового ликера
- 3 ст.л. сахарной пудры
- Сливочное масло взбить с песком, ванильным сахаром и солью. По одному вбить яйца. Добавить 2 ст.л. апельсинового мармелада, размешать. Муку размешать с разрыхлителем, добавить в массу, вымесить до получения тягучего теста. Противень смазать маслом и выложить на него тесто.
- Нагреть духовку до 1750. Апельсины очистить от кожуры и белых пленок. Удалив косточки, плоды разрезать по горизонтали на 5-7 одинаковых ломтиков, разложить их на тесте вплотную друг к другу.
- 4 ст. л. мармелада перемешать с соком и ликером. Разогреть и смазать теплой массой апельсиновые ломтики. Пирог выпекать примерно 40 мин в духовке на нижней полке. Посыпать сахарной пудрой.