-
Подробности
-
Категория: Пироги, рулеты
-
Просмотров: 883
- 1 л тёплого молока 3-% жирности или воды
- 1,5 стакана растительного масла
- 1,5 стакана сахара
- 2 ст.л. с горкой соли
- 2 кг муки
- 100 г дрожжей
- Молоко или воду, растительное масло, сахар, соль, муку, дрожжи соединить и замесить тесто.
- Убрать замешенное тесто в тёплое место и дать ему подойти. Обмять, раскатать и сформовать пирог или пирожки.
- Для печёных и жареных пирожков можно использовать одно и то же тесто. Пироги остаются мягкими несколько дней. Начинка подойдёт любая.