Для теста:

• 50 г растопленного маргарина
• 2 ст.л. сметаны
• пол-яйца
• 2-3 стакана муки
• соль по вкусу

Начинка:

• 3-4 большие луковицы
• пол-яйца
• 1 ч.л. сметаны
• соль

1. Лук порезать тонкими полукольцами, обжарить и добавить остальные компоненты.
2. Замесить руками тесто, уложить на сковороду, сверху выложить начинку, а на нее потереть 30-40 г сыра на крупной терке.
3. Выпекать 30-40 мин при 200⁰.