Я часто пеку это печенье, так как оно хоть и несладкое, но очень вкусное.
- 100 г воды
- 100 г твердого плавленого сыра
- 1 пачка сухих дрожжей (11 г)
- щепотка соли
- 1 стакан муки
- Все ингредиенты тщательно перемешать, поставить на 30 минут в прохладное место.
- Раскатать тесто очень тонко, порезать на маленькие квадратики, каждый квадратик закатать в трубочку.
- Противень посыпать мукой, положить на него трубочки. Выпекать в горячей духовке 4 минуты.
Источник: журнал "1000 советов" (№ 11 (3735) июнь2017)