Мои сухарики не уступают по вкусу покупным, да и приготовлены они исключительно из натуральных продуктов.
15 минут
- 1/2 батона
- 50 г сливочного масла
- 150 г сыра твердых сортов
- С батона срезать корочки и нарезать его ломтиками толщиной 1 см, затем - кубами. Разложить на противне.
- Растопить сливочное масло и горячим по капельке ложкой полить кубики, чтобы они впитали масло.
- Натереть на мелкой терке твердый сыр типа пармезана и посыпать хлеб. Поставить в хорошо разогретую духовку и тут же выключить ее.
- Сухарики будут готовы, когда остынут!
Журнал "1000 советов кулинару" № 6 (28) март 2018 года