-
Подробности
-
Категория: Запеканки, горшочки
-
Просмотров: 792
- 1 банка кукурузы
- 300 г риса
- 2 перца
- 600 г куриного бульона
- 2-3 ст.л. растительного масла
- 300 г филе курицы
- соль, перец
- 100 г сыра
- 1 луковица
- 3 яйца
- 150 г сметаны
- Перец мелко нарезать. В бульоне отварить рис 10 мин, мясо нарезать полосками и поджарить в масле, добавить соль, перец. Нарезать кольцами лук, перемешать яйца. Сметану и 60 г сыра.
- Смешать охлажденный рис, перец, кукурузу, лук и мясо, 2/3 сырной массы. Выложить в форму.
- Полить сырной смесью и посыпать сыром. Запекать 25 мин.