-
Подробности
-
Категория: Запеканки, горшочки
-
Просмотров: 746
- 300 г куриного филе
- 5 небольших картофелин
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 3 ст.л. кефира
- зелень
- вареная морковь
- Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить на сковороде.
- Картофель очистить, нарезать кружочками, немного посолить, отварить.
- Яйца взбить до образования пены, перемешать со сметаной, добавить кефир, немного посолить.
- В форму, смазанную маслом, выложить курицу, сверху разложить картофель, заправить все получившимся соусом. Запекать в предварительно разогретой до 2600С духовке 25-30 мин – до образования золотисто-коричневой корочки.
- Украсить зеленью, вареной морковью.