Открыла для себя новый способ "варки" свеклы: вымытые и неочищенные корнеплоды сложила в полиэтиленовый пакет (можно стеклянную кастрюльку), завязала и готовила в микроволновке 15 минут. Достала, дать полежать 5 минут. Свекла готова.

Источник: журнал "Кухонька Михалыча" (№ 10 (146) октябрь 2017)