Подавать можно и горячими, и холодными.

Минтай - самая доступная рыба: ее можно купить в любом магазине и в любое время года. Получается вкусно, ароматно и на удивление сочно!

Очень вкусная и сочная рыба получается, когда мариную ее перед жаркой минут 20 в смеси из лимонного сока, пряностей для рыбы и соевого соуса.

Минтай в таком маринаде просто не узнать!

 

Журнал "Сваты на кухне" № 5 (43) май 2018 года

Рыба на мангале - это особенное удовольствие!

Побалуйте себя деликатесом.

Блюдо вкусное и необычное, для праздничного стола.