Очищенные яблоки нарезаю кубиками, тушу до мягкости, влив немного воды.
Смешиваю их со сваренным, еще горячим рисом, сливочным маслом и по желанию - с рублеными орехами, прогреваю.
Чуть остывшую кашу поливаю жидким медом.
Журнал "Кухонька Михалыча" № 8 (156) август 2018