-
Подробности
-
Категория: Картошка
-
Просмотров: 870
- 700 г картофеля
- 2 крупные луковицы
- 300 г ветчины или грибов
- 1 полный стакан сливок
- 50 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 50 г сыра
- Картофель очистить, нарезать тонкими круглыми ломтиками.
- Лук нарезать кольцами, а ветчину – кубиками (грибы просто нашинковать).
- Дно глубокой сковородки натереть чесноком, смазать сливочным маслом. Выложить поочерёдно: слой картофеля – слой лука – слой ветчины (грибов) – слой картошки. Сверху посыпать тёртым сыром.
- Посолить, поперчить сливки, залить ими блюдо. Запекать при 1800С 1 ч.