На 4-5 порций:

• 1,5 стакана лапши
• 10 сушеных белых грибов
• 2 луковицы
• соль, перец
• 4 ст.л. растительного масла
• 100 г сыра
• 2 яйца

1. Отварные грибы нарубить и обжарить с луком на растительном масле.
2. В грибной отвар добавит воду, соль, перец, довести до кипения и засыпать лапшу. Варить до мягкости, затем откинуть на дуршлаг.
3. Отварную лапшу смешать с грибами, сырыми яйцами, выложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь в духовке (20-25 мин).