Готовятся на раз-два, а съедаются еще быстрее.

Размороженное слоеное тесто нарезаю квадратами (5х5 см).

В центре каждого делаю углубление, вкладываю по мясной фрикадельке, смазываю взбитым яйцом, запекаю до готовности.

Затем посыпаю тертым сыром - и еще на 5 минут в духовку.

Журнал "Кухонька Михалыча" № 6 (154) июнь 2018 года