Буррито - это мексиканская лепешка, в которую завернута разнообразная начинка. Мы же будем делать буррито из армянского лаваша.
25 минут
- 1 тонкий лаваш
- 1 упаковка крабовых палочек
- 2 плавленых сырка
- майонез
- чеснок
- 100 г укропа
- Крабовые палочки мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке, а чеснок - на мелкой. Смешать отдельно майонез, 2/3 укропа и чеснок. Всё соединить.
- Получившуюся смесь равномерно распределить по лавашу и свернуть в рулет. Нарезать кусочками по 3-5 см и сверху посыпать оставшимся укропом.
Журнал "1000 советов кулинару" № 10 (32) май 2018 года