Если вам хочется разнообразить свои блюда или банально улучшить бутерброд на завтрак, советую "усовершенствовать" сливочное масло по этому рецепту.

20 минут

• 100 г сливочного масла
• 1 пучок укропа
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. лимонного сока

1. Масло оставить при комнатной температуре, чтобы размягчилось. Укроп, чеснок измельчить. Добавьте эту смесь в масло и хорошенько перемешать. По вкусу можно посолить. Добавить теперь лимонный сок.
2. Масло выложить в фольгу или бумагу, сформировать колбаску и отправить в холодильник на несколько часов.

Журнал "1000 советов кулинару" № 1 (23) январь 2018 года