Я покупаю готовые порционные булочки и делаю с ними разнообразные завтраки. Получается быстро, вкусно и необычно.

• 2 готовые булочки
• 2 ломтика ветчины
• 2 яйца
• 50 г сыра
• зелень и специи по вкусу

1. У булочек отрезать верхушки. вынуть мякиш.
2. В получившиеся "горшочки" положить ломтики ветчины, разбить по яйцу, добавить зелень и специи. сверху посыпать сыром.
3. Завернуть булочки в фольгу и отправить в разогретую до 180⁰ духовку на 10 минут.

Журнал "1000 советов кулинару" № 17 (21) декабрь 2017 года