- 2,5 стакана клубники
- 1,5 стакана сахара
- Клубнику мою, удаляю чашелистики.
- Трехлитровую стерилизованную банку заполняю ягодами на 1/3 объема, засыпаю сахаром. Заливаю до самого верха крутым кипятком. Сразу закатываю и несколько раз хорошо встряхиваю.
- Переворачиваю и укутываю до полного остывания. Храню в темном прохладном месте.
Журнал "Сваты Заготовки" № 5 (37) май 2018 года