Вкусно и очень просто.

• 3 кг кисло-сладких яблок
• 1 кг сахара
• 1 стакан воды

1. Яблоки очищаю от семян, нарезаю дольками.
2. Засыпаю сахаром, вливаю воды и варю на малом огне, постоянно помешивая, до закипания.
3. Затем провариваю еще 2-3 минуты и сразу же раскладываю в стерилизованные банки, закатываю и укутываю на 2 часа.

Источник: журнал "Сваты На кухне" (№ 9 (35) сентябрь 2017)