Тесто:

• 4 ст.л. муки
• 4 ст.л. сметаны
• 100 г маргарина, натёртого на тёрке в стружку
• 1 ч.л. соды

Начинка:

• 1 кг творога
• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• изюм, курага, цукаты

1. Соединить все ингредиенты теста, чтобы получилась крошкообразная масса. Распределить её равномерно по сковороде.
2. Взбить яйца и перемешать их с творогом.
3. Засыпать всё остатками крошки.
4. Выпекать около 30 мин в разогретой духовке.