Я часто пеку это печенье, так как оно хоть и несладкое, но очень вкусное.

  • 100 г воды
  • 100 г твердого плавленого сыра
  • 1 пачка сухих дрожжей (11 г)
  • щепотка соли
  • 1 стакан муки

 

  1. Все ингредиенты тщательно перемешать, поставить на 30 минут в прохладное место.
  2. Раскатать тесто очень тонко, порезать на маленькие квадратики, каждый квадратик закатать в трубочку.
  3. Противень посыпать мукой, положить на него трубочки. Выпекать в горячей духовке 4 минуты.

 

Источник: журнал "1000 советов" (№ 11 (3735) июнь2017)