Похожи на сырное печенье.
- 400 г адыгейского сыра
- 3/4 стакана молока
- пучок зеленого лука
- яйцо
- 3-4 ст.л. муки
- растительное масло
- черный перец, соль
- Сыр раскрошить вилкой, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку и молоко, тщательно перемешать, посолить, поперчить.
- Выпекать вафли по 5 минут, смазав панели вафельницы маслом.
Журнал "Кухонька Михалыча" № 8 (156) август 2018