Похожи на сырное печенье.

• 400 г адыгейского сыра
• 3/4 стакана молока
• пучок зеленого лука
• яйцо
• 3-4 ст.л. муки
• растительное масло
• черный перец, соль

1. Сыр раскрошить вилкой, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку и молоко, тщательно перемешать, посолить, поперчить.
2. Выпекать вафли по 5 минут, смазав панели вафельницы маслом.

Журнал "Кухонька Михалыча" № 8 (156) август 2018