Печать
Категория: Оладьи
Просмотров: 397

Оладьи получаются пышными и вкусными из-за необычайной начинки.

6 оладий

 

  1. Яйцо взбить веничком, добавить кефир, соль, сахар. Постепенно всыпать муку, добавить соду, корицу. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на сметану.
  2. Окуная ломтики фруктов в тесто, испечь оладьи на сковороде до румяности. Можно подавать с вареньем.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 17 (21) декабрь 2017 года