• 2 банана
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана молока
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан муки

 

  1. Бананы размять вилкой, добавить яйцо, молоко, сахар. Все хорошенько взбить. Постепенно всыпать муку.
  2. Влить масло на разогретую сковороду. Выкладывая полученную массу столовой ложкой испечь оладьи. 
  3. Подавать с медом.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 17 (21) декабрь 2017 года